Tag Archives: Frigider

Inventarea frigiderului

În multe climate, natura furnizează temperaturi suficient de scăzute pentru a se putea conserva multe produse perisabile la punctul de îngheţ sau puţin deasupra. Însă în unele zone, în special în cele în care s-au dezvoltat civilizaţiile timpurii, nu era deloc iarnă. Aceste civilizaţii, în special grecii şi romanii, au reuşit însă să folosească din plin natura. De exemplu, familiile înstărite din zona mediteraneană săpau pivniţe foarte adânci, apoi le căptuşeau cu paie şi lemne pentru a forma un strat izolator, în acestea erau aduse ulterior bucăţi de gheaţă şi zăpadă de pe munţii din apropiere, obţinându-se un fel de …

Read More »